О проекте Новости Направления Победители Фотогалерея СТАРТ МИР Контакты
Логин:
Пароль:
Регистрация
Биотехнологии
Химия, новые материалы, химические технологии
УМНИК-1 (Февраль 2010 г.)
УМНИК-2 (Октябрь 2010 г.)
УМНИК-3 (Март 2011 г.)
Медицина и фармакология
Информационные технологии
Машиностроение, электроника, приборостроение

< вернуться="" в="" раздел="">
04 Марта 2010

Голубева Е.С. Содержание витамина C в листьях растений и корнеплодах в зависимости от условий кулинарной обработки и сушки

О витамине С и его роли в восстановительных и антиоксидантных процессах в организмах достаточно хорошо известно. Человек не обладает способностью к синтезу витамина С и должен обязательно употреблять его с пищей.
Файлы для скачивания, приложенные к материалу
Выступление полностью


Чтобы оставить здесь комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь


Разместить материал
© Брянский государственный университет
имени академика И.Г.Петровского